Como sabes, este año cumplimos 20 años. Y, para celebrarlo, entre otras muchas iniciativas a principios de enero presentamos una nueva carta con muchas pero muchas sorpresas. Algunas de ellas, afectan directamente a los platos de pasta que puedes saborear en nuestro restaurante de A Estrada O Café de Xulia.

Así, las recetas italianas que tienes disponibles en carta han saludado de nuevo a una elaboración que siempre estuvo presente pero que se había marchado hace algún tiempo: la lasaña de carne. Pero además, han dado la bienvenida a otros platos totalmente novedosos en nuestra cocina. Es el caso de la lasaña de salmón y gambas y de la pasta vegetal con pollo, espinacas y queso.

En definitiva, tentaciones llegadas del Mediterráneo para hacerte la boca… agua.