Nos lo enseñan en los primeros años del colegio. Hay que compartir con los demás. Es un gesto de altruismo y buen comportamiento. ¡Y cómo nos gusta a los gallegos compartir una buena mesa! Con este precedente, este mes hemos introducido la buena costumbre de, cada fin de semana, ir ampliando nuestra carta de picoteo pensada precisamente para compartir entre varios comensales. ¡Tanto para comer o cenar en nuestro restaurante de A Estrada O Café de Xulia! En el plato, no faltan propuestas propias de Galicia como son:

-La ensalada de vieiras

-Una minitosta de pimientos caramelizados con sardina ahumada

-El jamón

-Una tosta de tomate con bacalao ahumado

-El marisco

Todas ellas están pensadas para pedir entre varios y poder así probar las distintas elaboraciones. A solo unos días del fin de semana, en nuestra mente ya rondan más propuestas.

¡Os esperamos!