A la plancha, con arroz y en otras suculentas elaboraciones, si hay un marisco de la cocina tradicional gallega que en fechas especiales triunfa como el que más es él: el bogavante. Ya presente en O Café de Xulia en anteriores ocasiones, como la pasada Navidad, ahora vuelve con fuerza para obtener todo el protagonismo de nuestras mesas en A Estrada.

Aunque estará presente en distintos menús, si te apetece como ingrediente de alguna receta concreta, no dudes en preguntarnos. ¡Ya sabes que nos adaptamos siempre a tus preferencias!

Y por supuesto, podrás degustarlo en las mesas de nuestro restaurante en A Estrada o en la tuya, puesto que buena parte de estas elaboraciones están disponibles también para llevar a casa.