Hace pocos os hablábamos de nuestra intención de ofreceros unos bocadillos diferentes. Nuevos. Que nos emocionan y nos despiertan todos los sentidos. En los que hemos puesto mucha energía desde nuestro restaurante en A Estrada y que están pensados tanto para comer como para cenar. Pues bien, codo a codo con Panadería Cervela, ya están preparadas las siguientes seis recetas que podréis disfrutar de martes a domingo durante todo el mes de julio:

Pan de tinta de calamar

*Pimiento de piquillo, chipirones a la plancha y salsa ali oli

*Tomate confitado y bacalao en aceite

Pan de espelta

*Lechuga, tomate, pollo en panko y queso de cabra

Pan de centeno y nueces

*Mermelada de tomate y jamón ibérico

Pan integral

*Tortilla francesa con calabacín, tomate y mozzarella

Pan de semillas

*Croca de buey con queso tetilla y pepinillo

 

141V_0007 141V_0027 141V_0018 141V_0014 141V_0012 bocadillo gourmet O Café de Xulia comer cenar A Estrada

¡Son todas las que están pero no están todas las que son! Seguimos ideando elaboraciones y combinaciones y para ello tomamos mano de quienes saben mucho: Webos Fritos, La Cocina de Frabisa o Gastronomía en Verso se rinden al poder del bocata. ¡Y nosotros con ellos!